תפריט קיץ 2025
קליל קליל
הגינה של הבוראטה - 68 ש"ח
גבינת בוראטה עם לאליק, שרי צבעוני, אגוזי לוז בלסמי מצומצם ושמן זית לצד מקל פוקצ'ה מהטאבון
קיסר בנו הראשון - 65 ש"ח
סלט קיסר עם עלי קיסר צעירים, מלא פרמזן, קרוטונים, אגוזי מלך ורוטב קיסר טבעוני
סלט וודג'ס - 62 ש"ח
פלחי סלק אפויים בטאבון עם פירורי פטה, בייבי תרד, פקאנים, בלסמי מצומצם ושמן זית (מוגש קר)
סלט האלים - 69 ש"ח
גבינת פטה עטופה בבצק פילו פריך מזוגגת בדבש מונחת על עלים ירוקים עם גבינת פקורינו
סלט פאטוש יווני - 69 ש"ח
מלפפונים, פלפלים, שרי צבעוני, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת פטה וקרוטונים ביתיים
מהטאבון בקטנה
פוקצ׳ה מקופלת - 53 ש"ח
עם שמן זית לצד מטבלי מעדנייה
סקליאטה פרובנסיאלית - 67 ש"ח
פוקצ׳ה מקופלת עם גבינת קממבר, ריבת שרי. אגסים, פקאנים ועלי חסה
סקליאטה סיציליאנית - 64 ש"ח
פוקצ׳ה מקופלת עם שרי לחות, גבינת פוקורינו, פסטו, אורגנו ועלי חסה
סקליאטה גלילית - 66 ש"ח
פוקצ׳ה מקופלת עם ממרח פסטו בזיליקום, גבינת פטה, בצל ירוק, כרישה מקורמלת, עגבניות לחות, עלי חסה ופרמזן
ישר מהטאבון
פיצה טרטופו - 76 ש"ח
רוטב בשמל כמהין, מוצרלה, פרמז'ן, מיקס פטריות, בצל ירוק ובצל סגול
פיצה מרגריטה - 65 ש"ח
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, עלי בזיליקום טריים.
פיצה טורקית - 73 ש"ח
רוטב עגבניות, תרד טרי, מנגולד טרי, בצל סגול, פטה וקשקבל
פיצה מתקתקונת - 73 ש"ח
בשמל לבן, גבינת מנצ'גו, עלי תרד, כרישה מקורמלת, אגוזי לוז, שבבי צ׳ילי וזילופי דבש
פיצה בלקנית - 72 ש"ח
רוטב בשמל, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, תרד, נגיעות בצל מקורמל ותלתלי פרמזן
פוקצ'ה מדברית - 69 ש"ח
בצק פיצה אפוי עם קרם בזיליקום ועליו גבינת פטה קרה, לאבנה אסלי, סלט עגבניות פיקנטי וטרי, מיקס זיתים מתובלים
קלצונה פוטנסקה - 68 ש"ח
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, זיתי קלמטה, בצל סגול ועגבניות לחות
קלצונה קרטושקה - 64 ש"ח
שמנת חמוצה, תפוחי אדמה מדורה, מוצרלה ובצל ירוק
פסטות ולזניות בכלי חרס אפויות בטאבון
לזניית בצלים - 68 ש"ח
בצל מקורמל, בצל סגול ובצל ירוק, רוטב עגבניות, מוצרלה ומסקרפונה מעל
לזניה יוונית - 69 ש"ח
תרד, מנגולד, פטה, מוצרלה, מנצ׳גו, רוטב עגבניות ומסקרפונה מעל
רביולי פטריות - 74 ש"ח
במילוי פטריות כמהין וגבינה, ברוטב שמנת ופטריות, מעט בצל ירוק ופרמזן
פוטייטו דה לה קרם - 63 ש"ח
תפוחי אדמה חמאתיים אפויים בטאבון עם בשמל, מוצרלה ובצל סגול
פסטה פנה - 59 ש"ח
ברוטב עגבניות / שמנת
פסטה רדיאטורי - 59 ש"ח
ברוטב רוזה / פסטו ושמנת
קינוחים מהטאבון
כנאפה מסורתית עם מוצרלה פרסקה - 52 ש"ח
קלצונה מסקרפונה, קונפיטורת תותים ושוקולד לבן - 59 ש"ח
פוקצ׳ה עם קרם שקדים וריבת פירות יער - 57 ש"ח
פאי תפוחים מקורמלים אפויים בטאבון עם גלידת וניל - 62 ש"ח
כדורי בצק עם רטבים מתוקים של שוקולד חלב, נוטלה הום מייד ושוקולד לבן - 48 ש"ח
אייס קפה, גלידה עם שבבי ביסקוטי ואגוזים מקורמלים - 52 ש"ח
גלידה סטודיו ג'לאטו אישית - 19 ש"ח
גלידה סטודיו ג'לאטו משפחתית - 39 ש"ח
קוקטיילים מהבר
BENNO קוקטייל תות, לימון, אננס וג'ין (קפוא) - 46 ש"ח
סמאש קוקטייל בזיליקום טרי, מיץ לימון וג'ין - 43 ש"ח
ג'סמין קוקטייל ורמונט פטל, תות, קמפרי, מיץ לימון וג'ין - 43 ש"ח
מימוזה קלאסית קאווה ומיץ תפוזים צונן - 39 ש"ח
סנגריה חם/קר - 36 ש"ח
כוס יין לבן/אדום - 39 ש"ח
בירה Moretti מהחבית 250 מ"ל - 28 ש"ח
משקאות בר
קפוצ'ינו קטן/גדול - 17/14 ש"ח
אמריקנו קר/חם - 16 ש"ח
לאטה חם - 17 ש"ח
אספרסו/ אספרסו כפול - 10/8 ש"ח
מקיאטו/ מקיאטו כפול - 12/10 ש"ח
קורטדו - 12 ש"ח
אפוגטו - 18 ש"ח
נס על מים/חלב - 14 ש"ח
קפה קר - 18 ש"ח
מוקה חם/קר - 18 ש"ח
שוקו חם/קר - 16 ש"ח
קפה שחור - 10 ש"ח
תה בטעמים - 14 ש"ח
תה קר לימון אפרסק - 15 ש"ח
סיידר חם - 16 ש"ח
אייס קפה - 20 ש"ח
